沙嗲牛肉
沙嗲牛肉是【十三姨食味记】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙嗲牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天做一道不同风味的小炒菜,牛肉滑嫩,沙茶酱汁稠浓鲜美,海鲜风味足,也是很快手的菜品,适合忙碌的上班族。配一碗白米饭,暖暖的很贴心!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛里脊肉:250克 | 青灯笼椒:一个 |
红灯笼椒:一个 | -- |
辅助料用量 | |
姜:少许 | 蒜:少许 |
糖:5克 | 盐:适量 |
生抽:一勺 | 淀粉:一勺 |
胡椒粉:一茶匙 | 沙茶酱:两勺 |
沙嗲牛肉的做法步骤
相关食材:牛肉