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榆钱汤

菜谱编号:340-720
榆钱汤是【杜杜家厨娘】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榆钱汤”。
榆钱汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
新鲜榆钱:200克鸡蛋:2个
辅助料用量
盐:适量淀粉:适量

榆钱汤的做法步骤

  • 第四步:水中加入盐和淀粉水。
  • 第六步:水沸腾后加榆钱,因为煮时间长会变色,就不美了。同时加入打好的鸡蛋,随即关火,鸡蛋煮时间长会硬,影响口感。
  • 第八步:成品喽,很清淡。
  • 第五步:水淀粉。
  • 第七步:加鸡蛋。
  • 第二步:洗好的榆钱,好想都这样吃掉,甜甜的。
  • 第三步:烧开水加入盐和水淀粉。
  • 第一步:取200克新鲜榆钱摘好,需要把底部的结节去掉,成片状即可。
  • 相关食材:榆钱

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