第二步:干豆腐平铺在菜板上将肉馅抹平填在干豆腐上。
第四步:碗里放适量的香油、蚝油、酱油、蜂蜜调成汁。
第三步:卷成卷,上锅蒸20分钟。
第一步:猪肉馅加葱末、酱油、蚝油、白胡椒粉、鸡蛋顺時针搅拌至上劲。
第五步:蒸好的干豆腐切成厚片,浇上调好的汁撒葱花。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉馅:250克 | -- |
辅助料用量 | |
干豆腐:1张 | 小葱:1棵 |
蚝油:适量 | 酱油:适量 |
鸡蛋:1个 | 白胡椒粉:适量 |
蜂蜜:适量 | 盐:适量 |
香油:适量 | -- |
第二步:干豆腐平铺在菜板上将肉馅抹平填在干豆腐上。
第四步:碗里放适量的香油、蚝油、酱油、蜂蜜调成汁。
第三步:卷成卷,上锅蒸20分钟。
第一步:猪肉馅加葱末、酱油、蚝油、白胡椒粉、鸡蛋顺時针搅拌至上劲。
第五步:蒸好的干豆腐切成厚片,浇上调好的汁撒葱花。
豆皮肉卷菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【流沙橙子】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆皮肉卷。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜