第二步：黑木耳泡发。
第十步：三七木耳鸡汤就可以了。
第三步：泡好的黑木耳汆水待用。
第五步：水烧开，下入凝固的鸡血汆熟就可以。
第七步：小火炖一个小時左右。
第一步：准备的原料。
第四步：自己家活杀的老母鸡，鸡血也留着了。（根据鸡的大小碗中加少许的清水，加上油，盐拌匀，再加上鸡血拌匀，静至到鸡血凝固。）
第六步：老母鸡处理干净，加葱，姜，清水烧开。
第九步：加上鸡血，三七粉，盐烧开，继续中小火十分钟左右就可以。
第八步：下入黑木耳，盐继续炖半小時左右。
三七木耳炖鸡汤
三七木耳炖鸡汤是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三七木耳炖鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
为了长身体的耿同学，老耿也是操碎了心，隔三差五的带回点耿同学爱吃的鸡，活杀的老母鸡最好的吃法就是炖汤，就一个字“鲜”
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 老母鸡：1只 | 黑木耳：少许 |
| 三七粉：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：1块 |
| 盐：适量 | -- |