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清蒸黄花鱼

菜谱编号:341-384
清蒸黄花鱼是【听雨轩931590198】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸黄花鱼”。
清蒸黄花鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
豆腐:1小块黄花鱼:1条
辅助料用量
盐:适量葱:2颗
红辣椒:1个姜:几片

清蒸黄花鱼的做法步骤

  • 第二步:把豆腐平放鱼底下,放几片姜,盖上保鲜膜。
  • 第四步:蒸鱼时,把葱、辣椒切丝备用。
  • 第一步:清洗干净的鱼抹上盐腌制10分钟。
  • 第六步:另取锅倒油加热,淋鱼上就好了。
  • 第七步:成品图。
  • 第五步:鱼出锅去保鲜膜,加葱、辣椒丝、淋酱油。
  • 第三步:锅内加水,把鱼放进蒸,水开蒸10分钟。
  • 相关食材:黄花鱼

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