凉拌什锦菜
凉拌什锦菜是【顶顶当当】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌什锦菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天热的不想炒菜了，就拌个凉菜吧。拌什么啊？嘿嘿，我爱吃菌菇，老公爱吃粉丝，干脆拌一起，嘿嘿，味道还不错，清淡，可口。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：适量 | 土豆：适量 |
| 金针菇：适量 | 蟹味菇：适量 |
| 粉丝：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1勺 | 糖：半茶匙 |
| 香油：1勺 | 老抽：1勺 |
| 芥末：半勺 | 芝麻酱：1勺 |
| 醋：1勺 | -- |