韭香杏鲍菇
韭香杏鲍菇是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭香杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢韭菜的味道,特别是春韭菜更香,韭菜入馅好吃,入菜也很美味,而且百搭,与许多食材一起搭配都很不错。韭菜与杏鲍菇组合,加很少的调味品,炒出的菜品有着浓浓的韭菜香味,食客很喜欢。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
韭菜:80克 | 杏鲍菇:150克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
酱油:适量 | -- |
韭香杏鲍菇的做法步骤
韭香杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:
1、此菜不宜添加多种调味品。
2、韭菜易熟,关火后再入锅。否则,炒火大,韭菜会失去本有的香味。