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芦笋麻辣虾

菜谱编号:342-461
芦笋麻辣虾是【一溪月】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芦笋麻辣虾”。
芦笋麻辣虾
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
虾:适量芦笋:适量
小米椒:适量--
辅助料用量
花生油:适量姜:适量
花椒:适量麻椒粉:适量
蚝油:适量生抽:适量
蒜片:适量--

芦笋麻辣虾的做法步骤

  • 第四步:适量花生油烧热。
  • 第八步:芦笋和小米椒放入。
  • 第五步:姜蒜片,花椒,干红椒炒香。
  • 第十步:成品。
  • 第一步:绰好的芦笋,去蒂的小米椒。
  • 第三步:姜蒜片,花椒,干辣椒。
  • 第六步:适量开水,蚝油,生抽,麻椒粉,盐。
  • 第二步:洗过的虾。
  • 第九步:翻炒均匀,虾色变红润,关火。
  • 第七步:虾放入。
  • 第十一步:成品。
  • 芦笋麻辣虾做法技巧/窍门/补充说明:

    虾色变红润再炒两三分钟,不要让汤沸腾把虾壳煮白,口感变老。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:芦笋

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