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彩椒萝卜

菜谱编号：342-713

彩椒萝卜是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩椒萝卜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

将冬吃萝卜这句话落实到了极致，一个冬季，各种萝卜没少吃。立春了，萝卜还没有退出餐桌。白萝卜与彩椒组合，很清爽的一道菜，好吃也好看，养生也保健。

彩椒萝卜主厨：尔东叶

第一步：白萝卜、彩椒洗干净。

第九步：炒均匀即可盛出享用。

第五步：再起油锅，葱姜入锅煸香后萝卜入锅炒。

第二步：白萝卜切成条。

第七步：加盐炒。

第四步：起油锅，彩椒入锅过油后盛出。

第八步：加鸡精炒。

第三步：彩椒切成条。

第六步：炒至萝卜塌，将彩椒入锅炒。

彩椒萝卜做法技巧/窍门/补充说明：

此菜清淡爽口，不宜添加色重味重的调味品。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：萝卜

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