拌杂菜
拌杂菜是【元宝1007】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌杂菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
材料可以自己加，毕竟是拌杂菜，家里没新鲜肉，我就用烟熏肉代替了，味道还是不错的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：适量 | 嫩南瓜：适量 |
| 烟熏肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 薯粉：适量 | -- |
拌杂菜的做法步骤
拌杂菜做法技巧/窍门/补充说明：
第一次出菜谱呢，以后会更努力的，
希望大家支持。
这拌杂菜凉过以后味更好。
所以今天我拌了好多留着晚上吃也不错。
哈哈。