酸辣鸡爪
酸辣鸡爪是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣鸡爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春困秋乏,有时没有胃口!酸辣能刺激味蕾,鸡爪又有满满的胶原蛋白,二者组合堪称完美!酸辣过瘾,好吃停不下来呢。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:腌 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡爪:适量 | 葱:适量 |
青线椒:适量 | 小红尖椒:适量 |
香菜:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 花椒:适量 |
生抽:适量 | 白酒:适量 |
盐:适量 | 糖:适量 |
醋:适量 | -- |
酸辣鸡爪的做法步骤
酸辣鸡爪做法技巧/窍门/补充说明:
冷藏后更加入味!好吃不能贪嘴哦!
相关食材:鸡爪