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外酥里嫩南瓜饼

菜谱编号:344-104
外酥里嫩南瓜饼是【小小的老老】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“外酥里嫩南瓜饼”。
外酥里嫩南瓜饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

嫩嫩的小南瓜,擦丝拌上鸡蛋面粉和适量水,5分钟就能尝到外酥里嫩的南瓜饼,早饭配粥都很合适,南瓜很养脾胃哦。

外酥里嫩南瓜饼主厨:小小的老老

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
小南瓜:1个面粉:适量
鸡蛋:1个--
辅助料用量
食盐:适量芝麻:少许

外酥里嫩南瓜饼的做法步骤

  • 第一步:南瓜洗净擦成丝,这种圆的嫩南瓜或者长的都行。
  • 第二步:拌上面,食盐,鸡蛋,少许水,拌成图片的湿度状态。
  • 第三步:煎锅放油,六七成热下南瓜面糊,用铲子摊开摊薄,中火煎至表面金黄翻面再煎黄即可出锅。
  • 相关食材:南瓜

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