当前位置:首页 > 菜谱大全 > 翡翠面皮

翡翠面皮

菜谱编号:344-138
翡翠面皮是【美女天天】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“翡翠面皮”。
翡翠面皮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这几天气温一路飘升我家热饭热菜都不怎么吃了,天天有空就蒸几张凉皮吃今天撸点菠菜叶榨汁做个绿色的面皮也算是春天里餐桌上的小清新,看着这绿绿的如翡翠般的面皮是不是顿时感觉心旷神怡。

翡翠面皮主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
高筋粉:200克生粉:100克
菠菜汁:550克--
辅助料用量
食用油:50克--

翡翠面皮的做法步骤

  • 第六步:放入锅里隔水蒸至起泡取出。
  • 第三步:加入面粉,生粉搅成细腻的糊状饧发30分钟。
  • 第二步:菠菜榨汁。
  • 第五步:舀一勺面糊倒入凉皮锣锣里。
  • 第八步:切成细条拌调料开吃。
  • 第一步:食材备好。
  • 第七步:做好的凉皮。
  • 第四步:凉皮锣锣刷油。
  • 翡翠面皮菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【美女天天】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的翡翠面皮。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜