潮音潮人：益母草煎蛋
潮音潮人：益母草煎蛋是【潮音潮人】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“潮音潮人：益母草煎蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
益母草含有多种微量元素，硒具有增强免疫细胞活力、缓和动脉粥样硬化的发生以及提高肌体防御疾病功能的作用；锰能抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞的增生。说到益母草煎蛋，大家可能比较陌生，但是对于养生保健有一定了解的人，尤其是女性，应该知道益母草煎蛋是非常有益身体健康的！
饮食是保持健康的重要方式，而且是每天都要操心的事情，所以何不多做益母草煎蛋这类营养食物吃，省时省力又可以保持健康：益母草煎蛋。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 益母草：50克 | 鸡蛋：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 麻油：适量 |
潮音潮人：益母草煎蛋的做法步骤
潮音潮人：益母草煎蛋做法技巧/窍门/补充说明：
请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的。
新鲜的益母草根部有很多沙，一定要切掉根部并彻底清洗干净。
益母草是中药的一种，有一股特殊的味道，吃不习惯的可以加点广东腊肠冲一下味。
相关食材：益母草