酸菜炒肉
酸菜炒肉是【幸运的小糯米】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜炒肉”。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
酸菜:适量 | 肥肉:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 蒜:适量 |
姜:适量 | 生抽:适量 |
料酒:适量 | -- |
酸菜炒肉的做法步骤
酸菜炒肉做法技巧/窍门/补充说明:
我用的肥肉,可以用腊肉或者腊肠,不用加盐的,酸菜里有盐分的,喜欢辣的可以加辣椒。
相关食材:酸菜