酸菜海鲜锅
酸菜海鲜锅是【幸福的热带雨林】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜海鲜锅”。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
酸菜:一小碗 | 草鱼头:一个 |
草鱼肉:半斤 | 猪肉末:二两 |
鱿鱼:一个 | 生蚝:一斤 |
辅助料用量 | |
姜丝:适量 | 白胡椒:适量 |
酸菜海鲜锅的做法步骤
酸菜海鲜锅做法技巧/窍门/补充说明:
因为酸菜和辣椒酱本身就有咸味,所以这道菜不用再另加盐。
相关食材:酸菜