丝瓜干贝汤
丝瓜干贝汤是【joo110】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜干贝汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
丝瓜,又是丝瓜,这个季节丝瓜最好吃,炒来吃,做汤都美味,尤其是丝瓜中天然的那股甜味。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
丝瓜:1个 | -- |
辅助料用量 | |
干贝:15克 | 姜:10克 |
冬菜:3-5克 | 香油:适量 |
丝瓜干贝汤的做法步骤
丝瓜干贝汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、干贝和姜丝一定要先煮,可以去除干贝的海腥味。
2、此汤不要放盐了,有干贝和冬菜足以。
答配菜谱:丝瓜与干贝的做法