文蛤汤
文蛤汤是【??丁蒙蒙??】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“文蛤汤”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 文蛤：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
文蛤汤的做法步骤
文蛤汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、文蛤沙子要吐尽。
2、不可贪图文蛤鲜嫩而烧制时间过短，一定要翻开。同时烧至时间也不可过长，肉质会老。
3、口味不重的不用放盐。
相关食材：文蛤