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烤文蛤

菜谱编号:153-051
烤文蛤是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤文蛤”。
烤文蛤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这文蛤烤箱烤,或者上锅蒸,或煮,都很好吃,蘸上自己喜欢的蘸料,鲜香适口。怎么吃都好吃

烤文蛤主厨:小堂堂妈妈

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
文蛤:500克--
辅助料用量
蒜末:适量--
调味料用量
油辣子:适量生抽:适量

烤文蛤的做法步骤

  • 第四步:放调味料和好料汁
  • 第三步:切蒜末
  • 第五步:等文蛤烤到开口即熟,蘸上料汁就可以了
  • 第二步:烤盘放锡纸,文蛤摆在上面,烤箱220度,20分钟
  • 第一步:文蛤洗净,吐尽泥沙
  • 烤文蛤做法技巧/窍门/补充说明:

    料汁按自己喜欢调配,比如姜汁,芥末,椒盐等,都是很好的选择

    菜谱标签:热菜
    相关食材:文蛤

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤文蛤。

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