当前位置:首页 > 菜谱大全 > 炝拌包菜

炝拌包菜

菜谱编号:344-896
炝拌包菜是【乡厨锅锅】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝拌包菜”。
炝拌包菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

微麻微辣,酸咸解腻,脆爽可口,是一道大家喜欢的佑酒和下饭菜。

是一道简单易做的爽口好菜。

炝拌包菜主厨:乡厨锅锅

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
包菜:300克--
辅助料用量
花生油:15ML盐:适量
生抽:适量味精:适量
花椒:2克辣椒干:3个
香醋:适量--

炝拌包菜的做法步骤

  • 第一步:包菜洗净,用手撕开,焯水(不要过熟)待用。
  • 第三步:拌好装盘即成。
  • 第二步:锅中加入油,油热后放入辣椒干和花椒爆香(注意不要爆煳了),辣椒、花椒和油一起倒入焯好的包菜上,然后放入盐,生抽,香醋,味精趁热进行搅拌。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

    炝拌包菜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【乡厨锅锅】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炝拌包菜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜