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银耳雪梨盅

菜谱编号:345-212
银耳雪梨盅是【可可液块】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳雪梨盅”。
银耳雪梨盅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

银耳有“菌中之冠”的美称,银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。喜欢银耳雪梨原滋原味的味道,喜欢甜食的,可以熬制的时候加冰糖。

银耳雪梨盅主厨:可可液块

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
银耳:少量雪梨:1个
辅助料用量
水:适量--

银耳雪梨盅的做法步骤

  • 第二步:步骤1:银耳切碎,雪梨切小块,银耳碎和雪梨块放入高压锅内,加入适量水,高压锅上压力后,中火20分钟,自然泄压。
  • 第三步:步骤2:银耳雪梨汤盛入盅内,原滋原味,不用加糖。
  • 第一步:准备食材:银耳提前清水泡发好,雪梨1个,备用。
  • 菜谱标签:家常菜羹类
    相关食材:银耳

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的银耳雪梨盅。

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