苦瓜船
苦瓜船是【花姐私厨】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜船”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
苦瓜船跟酿苦瓜有异曲同工之处,相对于制作酿苦瓜而言又略简单化,因苦瓜切开后像船状,故名:苦瓜船。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
苦瓜:两根 | 五花肉:300克 |
香葱:1小把 | -- |
辅助料用量 | |
豆豉:适量 | 蒜头:适量 |
酱油:适量 | 生粉:适量 |
油:适量 | 盐:适量 |
苦瓜船的做法步骤
苦瓜船做法技巧/窍门/补充说明:
肉馅可随意搭配各种食材哦。
相关食材:苦瓜