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麻酱拌黄瓜条

菜谱编号:345-818
麻酱拌黄瓜条是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻酱拌黄瓜条”。
麻酱拌黄瓜条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黄瓜不要切细丝,口感会不好。

麻酱拌黄瓜条主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:200克鸡蛋:1个
番茄:5克--
辅助料用量
大蒜:2瓣生抽:2克
凉拌醋:5克食盐:2克
鸡精:0·5克麻酱:5克

麻酱拌黄瓜条的做法步骤

  • 第五步:煎成蛋饼。
  • 第九步:所有材料当一起,切的番茄条忘了拍。
  • 第八步:大蒜切末。
  • 第十一步:生抽。
  • 第十四步:所有材料搅拌均匀,装盘。
  • 第十三步:当麻酱。
  • 第七步:黄瓜洗净切条。
  • 第二步:打散。
  • 第三步:锅烧热刷油。
  • 第一步:一个鸡蛋,放一点点盐。
  • 第四步:倒入蛋液。
  • 第六步:凉透,切条。
  • 第十二步:放食盐和鸡精。
  • 第十步:放醋。
  • 相关食材:黄瓜

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