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南瓜馒头

菜谱编号:345-831
南瓜馒头是【幸运的小糯米】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜馒头”。
南瓜馒头
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
南瓜:适量面粉:适量
辅助料用量
酵母粉:适量糖:适量

南瓜馒头的做法步骤

  • 第三步:面粉里加酵母粉。
  • 第十步:上锅蒸二十分钟,在锅里闷五分钟。
  • 第十一步:南瓜馒头出锅。
  • 第一步:南瓜切片蒸熟。
  • 第五步:加少量水搅拌均匀揉成面团。
  • 第六步:再取一份面粉加糖加酵母粉水揉成团。
  • 第八步:发好的南瓜面揉成小团。
  • 第二步:放入白糖压成泥。
  • 第四步:放入南瓜泥。
  • 第七步:放入温暖处醒发两小时。
  • 第九步:白面也揉成团,包入南瓜面团包起来,拿刀划十字刀。
  • 相关食材:南瓜

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