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清炒莴笋叶

菜谱编号:346-067
清炒莴笋叶是【土萝儿】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒莴笋叶”。
清炒莴笋叶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清炒莴笋是一道美味的菜肴,清炒莴笋制作简单,营养丰富,口感良好。

清炒莴笋叶主厨:土萝儿

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莴笋叶:适量大蒜:三瓣
姜:适量--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
花椒:适量--

清炒莴笋叶的做法步骤

  • 第一步:准备食材,莴笋叶切成两厘米的小段,姜蒜切片备用。
  • 第二步:热锅烧油,放入花椒,姜蒜翻炒片刻,在把莴笋放进去(因为一小节莴笋丢了可惜,但是炒其它菜又少了,所以把莴笋去皮切片)翻炒片刻。
  • 第三步:倒入莴笋叶继续翻炒至熟 最后放入盐鸡精调味即可出锅。
  • 第四步:成品图。
  • 清炒莴笋叶做法技巧/窍门/补充说明:

    少炒一下,莴笋香脆,但是要炒熟哦。

    相关食材:莴笋莴笋叶

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