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枣糕

菜谱编号:347-152
枣糕是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枣糕”。
枣糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
低筋粉:170克枣泥:200克
鸡蛋:8红糖:200克
牛奶:适量--
辅助料用量
油:200克泡打粉:5克
小苏打:2克--

枣糕的做法步骤

  • 第一步:将红糖放牛奶中,微微加热搅拌均匀,直至红糖全部融化。
  • 第七步:上下火145℃,40分钟。
  • 第六步:撒入低筋粉和泡打分粉 小苏打搅拌均匀,不要过分搅拌。
  • 第二步:红糖牛奶充分搅拌均匀。
  • 第八步:晾凉切块。
  • 第三步:打入鸡蛋搅拌均匀。
  • 第五步:放入枣泥搅拌均匀。
  • 第四步:放入色拉油搅拌均匀。
  • 菜谱标签:下午茶糕点
    相关食材:

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