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凉拌豆腐干

菜谱编号:347-227
凉拌豆腐干是【幸运的小糯米】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌豆腐干”。
凉拌豆腐干
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
豆腐干:适量胡萝卜:适量
香菜:适量花生米:适量
辅助料用量
辣椒:适量盐:适量
味精:适量香油:适量
白胡椒粉:适量醋:适量
生抽:适量蒜末:适量
蚝油:适量五香粉:适量
糖:适量--

凉拌豆腐干的做法步骤

  • 第六步:放入香菜。
  • 第四步:加入胡椒粉,五香粉。
  • 第二步:放入盐,糖。
  • 第八步:淋上香油,搅拌均匀。
  • 第一步:豆腐干切片,胡萝卜切丝。
  • 第三步:放入耗油,醋。
  • 第五步:放入蒜末辣椒,花生米。
  • 第九步:爽口拌豆腐干完成。
  • 第七步:放入味精。
  • 相关食材:豆腐干豆腐

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