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小猪豆沙包

菜谱编号:347-269
小猪豆沙包是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小猪豆沙包”。
小猪豆沙包
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:400克--
辅助料用量
南瓜泥:适量酵母:5克
水:适量--

小猪豆沙包的做法步骤

  • 第一步:400克面粉分别放在两个容器中。
  • 第十四步:成品图。
  • 第四步:都和成面团盖保鲜膜醒发。
  • 第十三步:做好的小猪生坯上锅蒸十五分钟。
  • 第七步:把黄色的大面团分成三十克左右的小剂子。
  • 第十二步:在贴上嘴巴和眼睛。
  • 第九步:这是包好豆沙馅的。
  • 第十步:把白色的小面团做成如图形状。
  • 第二步:五克酵母用温水化开分别倒入两份面里。
  • 第八步:包豆沙馅。
  • 第六步:发好的面揉匀排气,各分出一小块。
  • 第十一步:把小三角贴在上面如图。
  • 第三步:其中一份面加提前蒸好的南瓜泥,另一份面里加水。
  • 第五步:这是发好的面团。
  • 相关食材:豆沙

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