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扁豆炒肉丝

菜谱编号:347-941
扁豆炒肉丝是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“扁豆炒肉丝”。
扁豆炒肉丝
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
扁豆:450克肉丝:50克
辅助料用量
葱:适量玉米油:10毫升
盐:少许梅菜:少许
蒜:适量姜:适量

扁豆炒肉丝的做法步骤

  • 第六步:倒入扁豆煸炒。
  • 第三步:扁豆洗干净切好备用。
  • 第七步:加入少许梅干菜煸炒,盖锅盖焖一会。
  • 第四步:锅烧热,倒入玉米油,撒上葱姜煸炒。
  • 第五步:将肉丝倒入一起煸炒。
  • 第二步:葱姜蒜切好备用,猪肉洗干净,切成肉丝,加入少量盐,腌制一下。
  • 第八步:6· 最后加入少量盐,因为肉丝之前已经放过一点盐了,加入胡椒粉,翻炒即可。
  • 第一步:成品看着很有食欲。
  • 相关食材:扁豆

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