当前位置:首页 > 菜谱大全 > 香橙鸡腿

香橙鸡腿

菜谱编号:348-281
香橙鸡腿是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香橙鸡腿”。
香橙鸡腿
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:2个橙子:1个
辅助料用量
大葱:1块姜片:5片
胡椒粉:适量花椒水:2勺
盐:适量蚝油:适量
酱油:适量老抽:适量
白糖:1勺--

香橙鸡腿的做法步骤

  • 第一步:鸡腿去骨,鸡皮我去掉了一些,鸡肉上切花刀,方便入味。
  • 第七步:两面都煎到焦糖色就可以了。
  • 第五步:放入橙子拌匀腌制一个晚上,味道更好。
  • 第三步:生抽。
  • 第八步:把腌鸡腿肉的料汁全部到入锅内。
  • 第十一步:香甜美味好吃的香橙鸡腿就做好了。
  • 第十步:开锅以后中火炖20分钟,如果汤汁多,就大火收汁。
  • 第九步:加水没过鸡腿肉。
  • 第四步:料酒·白糖腌制一晚上,味道更好。
  • 第六步:把腌好的鸡腿肉放入不粘锅,皮朝下小火慢慢煎。
  • 第二步:鸡肉放入一个碗内,放入姜片·大葱·花椒水·胡椒粉·盐·耗油。
  • 相关食材:鸡腿

    香橙鸡腿菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【雨中漫步_kRsJPX】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香橙鸡腿。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜