白灼淡水虾
白灼淡水虾是【四月豆】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白灼淡水虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
居住附近有很多淡虾养殖场,周末早早老农都会拿到附近市场售卖,活蹦乱跳的,价格又实惠,我买了7两,没加水就拎回来了,不知道是我走得慢还是市场远,回来只剩五六只水里游了。不过还算新鲜,新鲜的虾最适合白灼啦?不加任何配料都清甜清甜的。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
淡水虾:200克 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 食盐:适量 |
姜:适量 | -- |
白灼淡水虾的做法步骤
白灼淡水虾做法技巧/窍门/补充说明:
虾要煮熟,不确定就煮五分钟!
相关食材:虾