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红油萝卜片

菜谱编号：348-466

红油萝卜片是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红油萝卜片”。

红油萝卜片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

白萝卜，营养丰富多食有益！今来一款：红油萝卜片，低成本高颜值的家常菜?

红油萝卜片主厨：米拉Miira

菜式制作特点
口味：酸辣	工艺：拌
耗时：廿分钟	难度：简单
菜谱主材料
白萝卜：一根	葱：适量
蒜：适量	香菜：适量
小米椒：适量	--
辅助料用量
油：适量	辣椒粉：适量
盐：适量	生抽：适量
醋：适量	糖：适量

红油萝卜片的做法步骤

第三步：五秒捞出即可，无需炒熟。

第一步：食材洗净备用。

第八步：成品图。

第四步：入盘摆好。

第七步：淋入萝卜片上即可。

第五步：葱末，小米椒，香菜入盘中。

第六步：蒜末，辣椒粉用热油激出香味，加盐，生抽，醋，糖调制料碗。

第九步：快手素菜即可享用。

第二步：萝卜改刀入开水锅焯水去辛辣。

红油萝卜片做法技巧/窍门/补充说明：

萝卜焯水无需焯熟影响脆感

菜谱标签：家常菜小菜凉菜

相关食材：萝卜

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