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土豆红烧肉

菜谱编号:034-912
土豆红烧肉是【小厨飘香】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆红烧肉”。
土豆红烧肉
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
五花肉:适量土豆:适量
辅助料用量
炖肉料:适量冰糖:适量
生抽:适量老抽:适量
盐:适量葱段:适量
姜片:适量--

土豆红烧肉的做法步骤

第五步:翻她均匀,倒入开水迈过五花肉。

土豆红烧肉做法第五步骤

第一步:将五花肉洗净。放入凉水,大火滚开后煮5分钟。

土豆红烧肉做法第一步骤

第六步:加入炖肉料,加入葱段姜片。

土豆红烧肉做法第六步骤

第九步:加少许盐调味,大火收汁。

土豆红烧肉做法第九步骤

第三步:将五花肉放入锅内,煸出肥油,倒出。

土豆红烧肉做法第三步骤

第二步:将煮好的五花肉冲去血沫,刮去皮上的毛毛,切块备用。

土豆红烧肉做法第二步骤

第七步:大火煮开后改小火1个半小時。

土豆红烧肉做法第七步骤

第八步:加入土豆,继续炖至土豆软烂。

土豆红烧肉做法第八步骤

第四步:放冰糖,放入老抽,生抽。

土豆红烧肉做法第四步骤
相关食材:土豆

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆红烧肉。

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