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家常豆腐干

菜谱编号:349-127
家常豆腐干是【萱萱熠熠】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常豆腐干”。
家常豆腐干
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐干:250克--
辅助料用量
青椒:2颗食盐:半勺
味精:少许酱油:一勺
大蒜:3个--

家常豆腐干的做法步骤

  • 第二步:切三角形。
  • 第五步:捞出控油,把多余的油倒出,锅里留底油。
  • 第六步:锅里留底油放入大蒜和青椒爆香。
  • 第四步:锅里放油烧至6分享(比平时炒菜多3倍的油)下豆腐干爆个30秒左右。
  • 第一步:豆腐干洗净沥干水分。
  • 第七步:放入豆腐干,适量食盐,少许味精,一勺酱油,翻炒入味即可。
  • 第八步:成品图。
  • 第三步:青椒切丝,大蒜切片待用。
  • 相关食材:豆腐干豆腐

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