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葱花饼

菜谱编号:349-469
葱花饼是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱花饼”。
葱花饼
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:200克--
辅助料用量
盐:2克开水:60克
凉水:60克--

葱花饼的做法步骤

  • 第五步:擀成薄片。
  • 第九步:擀成薄饼。
  • 第六步:刷油,撒上葱花。
  • 第四步:分成大小相等的剂子。
  • 第二步:加入2克盐,放入60克开水烫一半面。
  • 第十一步:一年煎好,翻面,两面煎制金黄色即可。
  • 第三步:在加入60克凉水和成面团行二十分钟。
  • 第七步:像叠扇子一样叠起来,醒五分钟。
  • 第八步:抻长从一头卷起来在醒五分钟。
  • 第一步:200克面粉放入容器中。
  • 第十二步:成品图。
  • 第十步:锅中刷油下入饼坯。
  • 相关食材:

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