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香菇炖粉皮

菜谱编号:350-447
香菇炖粉皮是【香飘我家厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇炖粉皮”。
香菇炖粉皮
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
香菇:200克猪肉:100克
辅助料用量
红辣椒:一个粉皮:半张
蒜苗:一颗葱:一颗
姜:一块香醋:半匙
十三香:一匙盐:一匙

香菇炖粉皮的做法步骤

  • 第七步:猪肉炒熟后加葱姜爆香,再放辣椒炸一下,然后锅内添一碗水。(不吃太辣的出锅之前再放红辣椒。)
  • 第五步:葱姜切好,猪肉切片。,红辣椒切段,蒜苗切丝。
  • 第二步:绰后捞出控水份。
  • 第九步:最后把香菇倒进锅内,再烧开。
  • 第一步:把香菇用热水绰一下。
  • 第六步:锅内烧热加油,放猪肉翻炒。
  • 第三步:把香菇切小块
  • 第十一步:辣度和咸度正好合自己的口味,一道美味的下酒菜。
  • 第八步:加一碗水烧开,把粉皮煮熟。
  • 第四步:粉皮洗好泡10分钟。
  • 第十步:放调料和蒜苗翻炒均匀,出锅。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:香菇粉皮

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