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铁观音香菇粉皮鸡

菜谱编号:141-190
铁观音香菇粉皮鸡是【皇大厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“铁观音香菇粉皮鸡”。
铁观音香菇粉皮鸡
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:未知
菜谱主材料
鸡:1个--
辅助料用量
香菇:3个粉皮:5段
铁观音茶叶:6个茴香:1个
红枣:6棵白沙糖:2匙
红辣椒:4个--

铁观音香菇粉皮鸡的做法步骤

  • 第三步:倒入开水,大火,并放入铁观音,香菇,炖至十分钟
  • 第五步:出锅。放入葱片提味入色
  • 第四步:小火煨至40多分钟,放入粉条
  • 第二步:放入锅中煎炒,放入茴香,姜块。中火至发出哧哧声
  • 第一步:切好鸡块。开水去血渍
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:香菇粉皮

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