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椒炒杏鲍菇丝

菜谱编号:350-544
椒炒杏鲍菇丝是【一溪月】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒炒杏鲍菇丝”。
椒炒杏鲍菇丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咸香适口,颜色漂亮。

椒炒杏鲍菇丝主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:适量青椒:适量
黄椒:适量红椒:适量
辅助料用量
花生油:适量姜丝:适量
蒜丝:适量八角:适量
干红椒:适量--

椒炒杏鲍菇丝的做法步骤

  • 第八步:三色椒放入。
  • 第一步:杏鲍菇,青,红,黄色椒。
  • 第六步:杏鲍菇丝放入。
  • 第五步:姜丝,蒜片,八角,干红椒炒香。
  • 第十一步:成品。
  • 第二步:分别切成丝。
  • 第三步:杏鲍菇丝用开水绰一下。
  • 第九步:适量盐,生抽调味。
  • 第四步:锅内适量油烧热。
  • 第七步:一勺蚝油翻炒均匀。
  • 第十步:翻炒均匀,关火。
  • 相关食材:杏鲍菇

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