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蔓越莓玛格丽特饼干

菜谱编号：350-740

蔓越莓玛格丽特饼干是【黄世仁61】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓玛格丽特饼干”。

第十三步：香酥可口，适合小宝宝。

第六步：用刮刀翻拌均匀。

第八步：用手揉成团，装入保鲜袋，放入冰箱冷藏40分钟。

第四步：放入鸡蛋黄蓉翻拌均匀。

第十四步：成品图

第七步：放入蔓越莓粒。

第一步：蔓越莓切成小丁、鸡蛋黄过筛备用。

第十一步：烤箱预热，上火170度，下火155度，烤15分钟即可。

第九步：将冷藏好的面团分成10克左右的小剂子揉圆。

第三步：用电动打蛋器搅打顺滑，略微发白。

第二步：黄油室温软化，放入糖粉和盐。

第十步：放入烤盘，用拇指轻轻按压中间，会形成自然开裂的花纹。

第五步：筛入低粉和淀粉。

第十二步：出炉后的饼干放在烤网上晾凉，吃不完密封保存。

蔓越莓玛格丽特饼干做法技巧/窍门/补充说明：

次配方可做大约40块饼干，土豆淀粉可用玉米淀粉代替

菜谱标签：烘焙

相关食材：蔓越莓

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