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凉粉儿

菜谱编号:351-425
凉粉儿是【猫不见了】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉粉儿”。
凉粉儿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个也是小时候的回忆,只是我做的是另一个版本的,我喜欢的那个下次再尝试,第一次做。没有家人做的好,但是我很开心。这就是生活,努力去生活,不强求也不放弃?。

凉粉儿主厨:猫不见了

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆淀粉:适量水:适量
油:适量盐:适量
辅助料用量
红辣椒:适量青椒:适量
花椒:适量--

凉粉儿的做法步骤

  • 第三步:吃的时候把青椒,红辣椒,花椒,盐放上,然后热油泼(直接把做好的油泼辣子倒上也行),放醋。
  • 第二步:把搅开的淀粉糊倒入开水里,用勺子一直搅,别糊锅,粘稠了就装碗凉凉,凉了后在上面撒上冷水,吃的时候切一半,另一半继续用凉水浸着。
  • 第一步:烧开水,把土豆淀粉和水搅开。
  • 相关食材:凉粉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉粉儿。

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