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卤味花生

菜谱编号:351-694
卤味花生是【美女天天】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤味花生”。
卤味花生

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每年这个时候市场里都有带壳的新花生出售,我和老公都喜欢吃这种带壳的干果没事时坐在一起剥花生喝茶聊天,所以就会经常买菜时捎带买点这种花生回去卤着吃,而且卤花生水煮的吃上也不至于口干舌燥。

卤味花生主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
花生:500克--
辅助料用量
卤肉料包:1个干辣椒:3-5个
盐:50克--

卤味花生的做法步骤

  • 第一步:食材备好。
  • 第二步:每个花生都给捏出一个小口方便入味。
  • 第四步:大火煮开小伙煮20分钟,关火浸泡2小时以上。
  • 第五步:控干水分就可以吃。
  • 第三步:加水加盐搅匀没过花生煮开。
  • 卤味花生做法技巧/窍门/补充说明:

    夏天卤好晒干可以保存好长时间。

    菜谱标签:家常菜小吃零食
    相关食材:花生

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的卤味花生。

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