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油酥饼

菜谱编号:352-110
油酥饼是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油酥饼”。
油酥饼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:300克盐:3克
温水:170克--
辅助料用量
面粉:20克油酥食用油:50克油酥

油酥饼的做法步骤

第六步:取一个剂子按扁。

油酥饼做法第六步骤

第五步:切成剂子。

油酥饼做法第五步骤

第七步:擀成薄片。

油酥饼做法第七步骤

第一步:300克面粉加3克盐,170克温水。

油酥饼做法第一步骤

第十步:卷起来抻长。

油酥饼做法第十步骤

第三步:20克面粉加50克热油搅匀做成油酥。

油酥饼做法第三步骤

第九步:刷上油酥。

油酥饼做法第九步骤

第四步:醒好的面揉成长条。

油酥饼做法第四步骤

第十三步:成品图。

油酥饼做法第十三步骤

第二步:和成面团醒半个小時。

油酥饼做法第二步骤

第八步:用刀切成条。

油酥饼做法第八步骤

第十二步:电饼档刷油放入饼坯煎制两面金黄即可。

油酥饼做法第十二步骤

第十一步:如图,盘起来。

油酥饼做法第十一步骤
菜谱标签:小吃
相关食材:油酥

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的油酥饼。

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