淡干海参泡发详细做法──“鱼儿厨房”私房菜
淡干海参泡发详细做法──“鱼儿厨房”私房菜是【鱼儿厨房】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“淡干海参泡发详细做法──“鱼儿厨房”私房菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。
内陆人很难吃到活海参，因为活海参离开海水后几小时就会自溶成水而消失，即使装在海水中也不能长途运输，经过几小时运输后，重量减轻高达80%，甚至完全消失。于是，海参就被深加工成各种产品，如盐干海参、盐渍海参、淡干海参、冻干海参、即食海参……
如何泡发海参？你真的了解吗？今天鱼儿教大家泡发淡干海参的详细做法。
能让淡干海参发的更大更肥厚，并且能保持Q弹口感。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 淡干海参：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 纯净水：适量 | -- |
淡干海参泡发详细做法──“鱼儿厨房”私房菜的做法步骤
菜谱标签：私房菜
相关食材：海参