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麻辣小龙虾

菜谱编号:354-208
麻辣小龙虾是【让时间说真话_NnedRWn9】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣小龙虾”。
麻辣小龙虾
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
小龙虾:适量--
辅助料用量
盐:适量料酒:适量
洋葱:适量西芹:适量
辣椒:适量花椒:适量
火锅底料:适量葱:适量
姜:适量蒜:适量

麻辣小龙虾的做法步骤

  • 第一步:小龙虾洗白白,去尾线。
  • 第三步:爆炒火锅底料,蒜姜,辣椒,花椒,加几片香料,加一点水熬一下,下龙虾加料酒,加洋葱西芹至熟就可以装盘了。
  • 第二步:龙虾下油锅炸至五层熟,捞起漓油。
  • 麻辣小龙虾做法技巧/窍门/补充说明:

    佐料根据龙虾的多少适量放,喜欢辣的就多放点辣椒。

    相关食材:龙虾小龙虾

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