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春卷

菜谱编号:354-276
春卷是【getit?】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春卷”。
春卷
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:一个青椒:一根
饺子皮:适量红柿子椒:一个
辅助料用量
油:适量盐:半勺
味精:半勺生抽:一勺

春卷的做法步骤

  • 第四步:加入盐和味精。
  • 第六步:饺子皮刷油。
  • 第十一步:上下两端折起再从一侧卷起即可。
  • 第七步:刷好油后依次摞起来。
  • 第五步:翻炒五分钟左右。
  • 第八步:用擀面杖擀薄。
  • 第九步:上锅蒸,大火烧开蒸十分钟左右。取出后面皮可以轻松的揭下来。
  • 第三步:热油翻炒土豆丝和青红椒,加入一勺生抽。
  • 第十步:取一张面皮放入平底锅小火煎至微黄,放上做好的菜。
  • 第二步:青红柿子椒洗净切丝。
  • 第十二步:蘸着红油蘸料吃非常好吃。
  • 第一步:土豆去皮切丝用水一下去除土豆中的淀粉。
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