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面花大集结

菜谱编号:354-810
面花大集结是【一彭私房纯手工包】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面花大集结”。
面花大集结
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
猪肉:100克面粉:500克
红曲粉:适量酵母粉:10克
辅助料用量
水:适量白糖:100克
奶粉:适量葱粒:适量
盐:适量花椒粉:适量

面花大集结的做法步骤

  • 第一步:亲爱的们,发面那些我就不多说了,先说花卷擀皮,那是需要力气的????而且我个人喜欢这种大的擀面杖。
  • 第七步:让我们拥有一个丰富多彩,烂漫多姿的夏天吧。
  • 第八步:最好的给最爱的你。
  • 第三步:兔兔我也是研究了几次才终于蒸成型,用30克面团擀制成椭圆形,刀切长条为两耳朵,从上面卷起(不好意思一个人总是忘记拍步骤)关键的一点最后蒸兔兔一定要躺着蒸,躺着蒸,躺着蒸,不然它耳朵不会立起来。
  • 第六步:想要一口吃掉又不舍。
  • 第四步:玫瑰花也是做过很多次,今天这种是双色都加入奶粉,白糖揉入提前发酵,六片面片,三四白两红(红曲粉)。
  • 第二步:花卷皮擀制好后,刷上一层油然后撒上盐,花椒粉,肉沫,葱,卷起切断再对卷(百度上各种做法)多做就好。
  • 第五步:兔兔是不是很可爱(奶香味十足)。
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