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荠菜蛋汤

菜谱编号:355-244
荠菜蛋汤是【欣欣向荣2388】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荠菜蛋汤”。
荠菜蛋汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
荠菜:适量鸡蛋:一个
辅助料用量
淀粉:少许盐:少许
鸡精:少许--

荠菜蛋汤的做法步骤

  • 第六步:装盘即可食用。
  • 第五步:最后慢慢倒入蛋液快速搅拌后放入盐 鸡精调味即可。
  • 第三步:锅中倒入适量清水烧开后放入荠菜。
  • 第一步:鸡蛋打散备用。
  • 第四步:烧开后放入淀粉勾芡。
  • 第二步:荠菜洗净后放入开水中焯水后捞出沥干水份切碎。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:荠菜

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