荠菜素水饺
荠菜素水饺是【桥母夏雨_AELmLa】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荠菜素水饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天上早市,一排都是野菜,尤其是荠菜最多,才两元钱,真是不吃都不行了。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
荠菜:一斤 | 鸡蛋:四个 |
辅助料用量 | |
生抽:一勺 | 蚝油:一勺 |
花椒粉:半勺 | 盐:适量 |
荠菜素水饺的做法步骤
荠菜素水饺做法技巧/窍门/补充说明:
1·荠菜有种清气味,所以吃成酸汤的,也可以用油碗代替。
2·野菜都喜油,素馅也不错,饺子以外,也可做成馄饨。
相关食材:荠菜