啤酒鸭
啤酒鸭是【迷糊阿山】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒鸭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
高考后,来顿大餐吧。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸭:一只 | 啤酒:一瓶 |
葱:适量 | 尖椒:一个 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
辅助料用量 | |
生抽:15克 | 老抽:10克 |
盐:15克 | 白糖:10克 |
干辣椒:适量 | 桂皮:适量 |
料酒:20克 | -- |