萝卜炖鱼肝
萝卜炖鱼肝是【君梦深蓝】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜炖鱼肝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鱼类特别是鱼肝含有极丰富的维生素A和维生素D。吃鱼肝（油）补钙,有利于健康，并且对眼睛非常有好处。但也不能多吃，要适量和煮熟。鱼肝的价值非常高的，单独鱼肝要比鱼肉贵好几倍。前几天吃鱼时掏出几条鱼肝，做一道非常营养、美味、有价值的炖鱼肝！哈哈
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼肝：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 萝卜：适量 | 香菜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 葱：适量 | 蒜：适量 |
| 红辣椒：适量 | 豆瓣酱：适量 |
| 甜面酱：适量 | 料酒：适量 |
| 鸡精：适量 | 葱花：适量 |
萝卜炖鱼肝的做法步骤
相关食材：萝卜
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